ஆரோக்கியம், சத்துகள் நிறைந்த சுவையான உணவுகளை சமைப்பது எப்படி? சென்னையில் நேச்சுரலே நிறுவனம் கருத்தரங்கம் நடத்தியது

ஆரோக்கியம், சத்துகள் நிறைந்த சுவையான உணவுகளை சமைப்பது எப்படி? சென்னையில் 'நேச்சுரலே' நிறுவனம் கருத்தரங்கம் நடத்தியது

நேச்சுரலே நிறுவனம் நடத்திய கருத்தரங்கில் ஆரோக்கியமான உணவு சமையல் குறித்த கேள்வி, பதில் அமர்வும் இடம்பெற்றது.
17 March 2024 10:54 AM IST
மாணவர்களுக்கான சத்துணவு ஆலோசனைகள்

மாணவர்களுக்கான சத்துணவு ஆலோசனைகள்

மூளை, 75 சதவீதம் தண்ணீரால் ஆனது. இதுவே மூளை சுறுசுறுப்பாக இயங்குவதற்கு முக்கிய காரணமாகும். எனவே தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். பழங்கள், மோர் ஆகியவற்றையும் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
13 Aug 2023 7:00 AM IST
செல்லப்பிராணிகளுக்கு கொடுக்கக்கூடாத உணவுகள்

செல்லப்பிராணிகளுக்கு கொடுக்கக்கூடாத உணவுகள்

உணவுகளுக்கு சுவையூட்டும் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் செல்லப்பிராணிகளுக்கு நல்லதல்ல. இவ்வகை உணவுகள் அவற்றின் ரத்த சிவப்பு அணுக்களை அழித்து, ரத்த சோகையை உண்டாக்கும். வாந்தி, மூச்சுவிடுவதில் சிரமம் மற்றும் சோர்வு போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றும்.
2 July 2023 7:00 AM IST
கொழுப்பைக் கரைக்கும் பார்லி

கொழுப்பைக் கரைக்கும் பார்லி

காய்ச்சலும், சளியும் பரவி வரும் இந்த சூழ்நிலையில், வாரம் மூன்று முறை பார்லியை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம். இதில் உள்ள ‘வைட்டமின் சி’ நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும்.
23 April 2023 7:00 AM IST
கருவின் வளர்ச்சிக்கு உதவும் சிறுதானியங்கள்

கருவின் வளர்ச்சிக்கு உதவும் சிறுதானியங்கள்

சிறிதளவு சாப்பிட்டாலும், வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும் சிறுதானியங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்துக்கும், கருவின் வளர்ச்சிக்கும் உதவும்.
9 April 2023 7:00 AM IST
நுங்கு ரெசிபிகள்

நுங்கு ரெசிபிகள்

சுவையான நுங்கு ரோஸ்மில்க், நுங்கு பாயசம், மற்றும் நுங்கு புட்டிங் ஆகியவற்றின் செய்முறை விளக்கத்தை இங்கே பார்க்கலாம்.
9 April 2023 7:00 AM IST
உப்பும், சில உண்மைகளும்...

உப்பும், சில உண்மைகளும்...

தாகம் எடுக்கும் நேரங்களில் தண்ணீர் குடிக்காமல் அலட்சியமாக இருந்தால், ரத்தத்தில் உப்பின் அளவு அதிகரிக்கும். இதனால், உயர் ரத்த அழுத்தம், அதிகப்படியான கோபம் ஏற்படக்கூடும்.
2 April 2023 7:00 AM IST
கருமுட்டை வளர்ச்சியின்மைக்கான காரணங்களும், தீர்வும்

கருமுட்டை வளர்ச்சியின்மைக்கான காரணங்களும், தீர்வும்

கருமுட்டை சீரான வளர்ச்சி அடைவதற்கு, உடலில் போலிக் அமிலம் மற்றும் இரும்புச் சத்து ஆகியவை போதுமான அளவு இருக்க வேண்டும். அதற்கு பச்சை நிற காய்கறிகள், பழங்கள் ஆகியவற்றை அதிகமாக உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
2 April 2023 7:00 AM IST
உங்கள் உணவுப் பழக்கம் உடல் எடையைக் குறைக்குமா?

உங்கள் உணவுப் பழக்கம் உடல் எடையைக் குறைக்குமா?

தினசரி உணவில் 5 பங்கு அளவு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சேர்ப்பதால், உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கிடைக்கும். இவற்றில் இருக்கும் நார்ச்சத்து, உடல் எடை குறைப்பில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
12 March 2023 7:00 AM IST
பெண்கள் கவனிக்க வேண்டிய ஆரோக்கிய நடவடிக்கைகள்

பெண்கள் கவனிக்க வேண்டிய ஆரோக்கிய நடவடிக்கைகள்

தங்கள் மனதில் தோன்றும் எண்ணங்களை அன்றாடம் எழுதும் பழக்கம் கொண்டவர்களால், தங்களது உணர்வின் வேகத்தை சீரான நிலையில் பராமரிக்க முடியும்.
19 Feb 2023 7:00 AM IST
ரத்தசோகையை போக்கும் லெமன் கிராஸ்

ரத்தசோகையை போக்கும் லெமன் கிராஸ்

லெமன் கிராஸ் சாற்றைப் பருகுவதால் ரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கும். ரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவு அதிகரித்து, ரத்த சோகை நோய் வராமல் தடுக்கும்.
19 Feb 2023 7:00 AM IST
பனங்கிழங்கு ரெசிபிகள்

பனங்கிழங்கு ரெசிபிகள்

சுவையான பனங்கிழங்கு ரெசிபிகளின் செய்முறை விளக்கத்தை இங்கே பார்க்கலாம்.
12 Feb 2023 7:00 AM IST